くん製というものがあります。

香り付けをしたりして

食材を

おいしくしよう

というやつですね。

 

ということで

今回は

魚介類や肉類が

王道といわれている

これで

さまざまな物をくん製にしてみよう

という企画でござる！！

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●器材について

 

やっぱりくん製というと

ルイヒルズギロッポンやハマヨコ、ヤシブ

などにお住みのおしゃれさんや

アウトドア達人がやるようなもの

と思われてきましたが、

 

実際調べてみると

意外と簡単らしいので

材料買いに行くでござる！

 

買いに行った

おっきなホームセンターの

くん製いろいろ売り場に着きました！

 

！！

 

 

！？

 

ろ、ログハウススモーカー！？

はっ！これは俗に言う燻製器ね！

でもこんなの

貧乏だし田舎者だから

使わないでござるっ！！！！

 

 おしゃれさんの

仲間入りを目指すわけでもなく

初心者としての

邪道に駒を進めてしまった

そんな気がしましたが

 

ふつうのダンボールでも

作れるとの噂をキャッチしたので

そっちで自作したいと思います！

 

(不器用なのに

強気になっちゃった…)

 

 

ダンボール上部を開けられるようにして

下部は切り取り、

側面はガムテープで極力密閉しました！

 

引越し屋さんは

毎日こんなことをしているのかと思うと

すごく尊敬したくなります！

すごいぜ！！

引越し屋さん！！！

 

さらに、

中にBBQで使いそうな

金網を気合で取り付けました！！

 

気合があれば何でもできるといいますが

ほんとにそうですね！

 

●香りチップ

くん製というのは

スモーカー(くん製器)があるだけでは

できないらしいです！

スモーカーのほかにチップも必要らしいでござる！

知らなかったぜ★

 

某ハンズには

りんご、さくら、ヒッコリーなどなど

いろんな種類のものがありましたが

初心者のぼくにはどの食材には何が適してるなんて

全くさっぱり分かりませんでした！

 

ということで

選んだのが、こちら！

椎名林檎さんでおなじみの、りんごです！

甘そうで、どんな食材にも合いそうで

期待が持てたのでこれにしました！！

(このチョイスが悪夢になろうとは...)

 

これは後で使うのでとっておきます。 

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 ●燻製にする材料

今回、くん製にしてさしあげる

4人の猛者をご紹介いたしましょう！！

 

●冷凍サケ

サケですね！

ぼくはサケが好きです。

サケが大好きです！

 

三度の飯より好きですし、

誕生日プレゼントで

欲しいものといったら

オクラの次にサケです！！

そして、

宝くじで高額当選を果たしたら

オクラ10年分の次に

サケ5年分を買いたいくらい

サケが大好きです！

 

材料の中で

唯一の常識人！！

サケェェェェェェ！！！

 

●0円ハンバーガー

彼らはこの回で手に入れた10枚のハンバーガー無料券を

マクドナルドでハンバーガーと交換してもらいました！

 

本来は2枚づつなんですが

10枚ということを察知して

ご丁寧にも10枚いっぺんでやってくれました

ありがとうございました！！

 

肉の強みを出してほしい！

実質0円ハンバーガー！！

 

●あのケーキ

「マクドナルドを本気で祝う」(さっきのハンバーガーと同じ回)

の回の中で買ったお店を再び訪れました！

前回と同じ店員さんから同じケーキを買い

50円のチョコプレートを買いました！！

もちろん

そこに描いてもらう文字は

『マクドナルドさま』！！！！！

店員さんが

「お名前入れますか？」

とおなじみのセリフと発します。

そこですかさず

「マクドナルドさまで！！」

 と言いましょう！！

どどーん！！

 

何か起きそう、いや起きてほしいでござる！

ハッピーバースデーケーキ！！

 

■赤ネクタイ

ネクタイといえば

社会人の必需品ですよね！

クールビズと言ってるけど

ぼくは毎日付けてます★

 

このネクタイには

動物がたくさん描かれており、

さながら動物園という

とってもキュートでファンシーなネクタイでございます！

これがあれば、仕事中でも動物園気分MAX！

帰宅したら、遠足から帰ってきたような高揚感が包みます！！

すごいネクタイでございます！

 

ぼくらのフリーダムこと

100円ショップで買ったからおもしろい結果を期待してるわよ！！

100円動物園ネクタイ(赤)！！！！

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 ●くん製

 器材、材料が揃ったところで

早速、くん製にしていきたいと思います！

 

 

先ほど紹介した

椎名り…ではなく、りんごチップを

3分の一くらいに折りそこに火をつけて消して

アルミホイルの上に乗せるわよ！！

 

その上に、

材料が乗った金網が入ってるスモーカーを

どんぶらこと乗せ、

重石に犬とストーンヘンジもどきを乗せればっ

完成でごわす！！

 

不器用なぼくが

よくここまでできたもんだ…

奇跡ですよほんと！

 

まぁ、

これから

2時間も待たなくてはいけないんですが

 本でも読んで時間つぶします。

 

 待ってるところ

(後ろにいるのは記事にたまに出てきてたもずく)

もずく「なんか文句あんの？」

 

第２話に続く...